quarta-feira, 30 de setembro de 2009

Todas as ervas usadas na cozinha para temperar são também usadas como chás digestivos.
Portanto, depois do almoço, não tome café, abuse dos chás!!!

sexta-feira, 25 de setembro de 2009

Indicações:

Aftas: tanchagem, malva, jaborandi, saião, sálvia.
Alergia(pele): chapéu de couro, calêndula, dente de leão, bardana.
Antibióticos naturais: tomilho, tanchagem, cavalinha, dente- de- leão, arnica.
Bronquite/pneumonia: alfavaca, guaco, poejo, assa peixe, tanchagem.
Calmantes: camomila,erva doce, erva cidreira, erva de S. João, valeriana, melissa, alfazema.
Cicatrizantes: babosa, confrei, arnica.
Circulação(varizes, caimbras): mil-en-rama, hamamélis, centelha asiática, alecrim.
Cistite: cavalinha, quebra- pedra.
Coração: manjericão roxo, alecrim, erva cidreira, babosa, hortelã, bardana.
Digestão: funcho, alecrim, losna, boldo.
Diuréticos: cavalinha, quebra-pedra.
Enxaqueca: sálvia, alfazema, melissa, patchuli, mil-en-rama, artemísia.
Expectorantes: guaco, alfavaca, poejo, hortelã, menta, assa-peixe.
Febres: camomila, alfavaca, guaco, mil-en rama.
Fígado: boldo, losna, dente-de-leão, picão, carqueja.
Garganta(inflamação e rouquidão): tanchagem, gengibre, malva, alfavaca, guaco.
Gastrite: malva, tanchagem, melissa, bálsamo.
Gases intestinais: funcho, coentro, alecrim, erva cidreira.
Menstruação abundante: cavalinha, mil-en-rama.
Menstruação difícil: artemísia, mentrasto, alfazema, sálvia, raiz de salsa.
Ovário/útero: raiz de salsa, tanchagem, cavalinha.
Tpm: melissa

quinta-feira, 24 de setembro de 2009

Plantas que curam!!!

Sou apaixonada por ervas...elas nos oferecem um mundo de sensações e possibilidades. De aromas, formas e sabores variados, elas são, acima de tudo, simples e ao mesmo tempo grandiosas em seu poder medicinal, cosmético, culinário, mágico e tantos outros. Cuidam do corpo e da alma. Gosto muito de usá-las para embelezar e harmonizar a casa, compondo bonitos arranjos.
São conhecidas desde a antiguidade por seu grande poder curativo. E, através da história, vêm sendo usadas na fabricação de remédios, combatendo pestes, higienizando, conservando, temperando e como importantes ingredientes dos mais variados sortilégios...
O herbalismo é um conhecimento milenar que passou de geração a geração e ainda é muito significativo em nossos dias.
As ervas são sutis, agem sem alarde, discretamente e a longo prazo. As mais comuns e modestas
costumam ser as mais preciosas. Dizem que as que nascem espontaneamente, em nossos quintais, são as de que mais precisamos.
Assim, independentemente das inúmeras maneiras em que são usadas, elas sempre são plantas que harmonizam, protegem e curam.
São as estrelas maiores da minha horta e do meu jardim!